Топ-3 интересных фактов о чае

Современные люди из разных стран уже не представляют себе жизни без такого продукта, как чай. Многие регулярно заглядывают в чайный магазин https://daochai.ru/, чтобы унести оттуда пакетик с ароматными чайными листьями, которые потом довольно легко превратить в полезный напиток. Мало кто знает, что на свете существует более 1500 сортов чая. Большинство людей за всю жизнь пробует примерно 10 сортов этого напитка. Но огромное количество сортов — это не единственное, чем может удивить человека такой простой, на первый взгляд, напиток, как чай.

Только зеленый чай

До XVII века никто и не подозревал, что чай может быть черным. Почти все сырье доставлялось в разные страны из Китая, и самым распространенным сортом был зеленый чай.

Потом китайское сырье научились ферментировать. Так и родился черный сорт напитка.

Масштабное чаепитие

Ежесекундно на планете выпивается около 15 тысяч стаканов чайного напитка. За день в среднем потребляется примерно 3,7 миллиарда чашек.

Кстати, в чае пресловутого кофеина содержится больше, чем во многими любимом и крайне популярном кофе. Так почему же чай меньше бодрит? Просто больший объем кофеина содержится в необработанных чайных листьях. А для заваривания люди используют переработанное сырье в небольшом объеме.

Чайные британские аукционы

В Лондоне настоящий чайный аукцион проводится уже более 300 лет. До 50-х годов треть всего необработанного чайного сырья в мире продавалась на различных аукционах.

В Британии на чайном аукционе торги проходили не до последней ставки, а до того момента, пока не гасла предварительно зажженная свеча. Конечно, побеждал именно тот, кто последний называл цену.